Heute als Anregung für euch: Entzündungshemmende Gemüsesuppe, die gleichzeitig das Immunsystem stärkt! Passend zur Jahreszeit! Zutaten:– 2 EL Olivenöl– 1 Zwiebel, gehackt– 2 Knoblauchzehen, gehackt– 2 Karotten, gewürfelt– 2 Selleriestangen, gewürfelt– 1 Süßkartoffel, gewürfelt– 1 Tasse Kürbis, gewürfelt– 1 TL Kurkuma– 1 TL Ingwer, gerieben– 1 TL gemahlener Kreuzkümmel– 1 TL gemahlener Zimt– Salz und…
Ein immer wieder gefasster guter Vorsatz für ein neues Jahr ist , weniger Essen, gesünder Essen, regelmäßiger und in Ruhe essen oder sogar es mit veganer Ernährung zu versuchen. Bei jedem dieser Vorsätze gibt es Stolperfallen….man kommt aus alten Lebensgewohnheiten nicht raus, Motivation lässt schnell nach . Aber vor allem als Neu- Veganer ist es…
Moin aus Warnemünde. Oder heute – Moin aus dem Garten unserer Anika. Im letzten Beitrag haben wir ja schon darüber gesprochen, dass man schnell auch dem Gesundheitswahn verfallen kann und „zu viel“ auch nicht immer sehr gut ist. Aber eine gesunde Ernährung ist wichtig. Und heute, passend zum „internationalen Tag des frischen Gemüses“ mehr die…
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